October 15, 2011

Nasi Daging Redah Jeee

Bahan-bahan ( 4 orang )
  • 4 cawan beras
  • 1/2 daging direbus untuk diambil air rebusan nya
  • daun pandan
  • minyak untuk menumis
  • garam secukup rasa
  • @@untuk menumis:
  • kulit kayu manis
  • bunga lawang
  • bawang merah (ditumbuk/hiris)
  • bawang putih (ditumbuk/hiris)

Cara-cara

  1. Panaskan minyak sapi
  2. Masukkan semua bahan untuk ditumis
  3. Setelah semua bahan yang ditumis menjadi kekuningan,masukkan air rebusan daging
  4. Masukkan sedikit garam
  5. Setelah air mendidih,masukkan beras.
  6. Tunggu sehingga masak